Vulcano - Bloc magnétique 5 couteaux de cuisine
Bloc magnétique 5 couteaux de cuisine de la collection Vulcano par Sabatier Trompette
Dans la même collection
Tous les arts de la table à votre service
Descriptif
Bloc spaghetti garni de 5 couteaux : couteau d'office 9cm, couteau à désosser 13cm, couteau santoku 17cm, couteau filet de sole 18cm et couteau chef 20cm de la gamme Vulcano. Lame en acier haute performance MoV - Molybdène Vanadium. Dos de lame arrondi pour un confort de coupe optimal. Le fil de la lame est poli au cuir pour un tranchant rasoir.
La collection Vulcano décline une série de couteaux de cuisine haute performance. Les manches sont moulés en polymère haut de gamme dont le volume permet une prise en main ferme et sécurisée. La garde du manche offre une protection maximale lors de la découpe. Les couteaux Vulcano sont pourvus d’une mitre en inox.
Les couteaux de Chef Sabatier Trompette ont été développés pour répondre aux exigences spécifiques de la préparation culinaire. Les lames des couteaux sont en acier inoxydable Molybdène vanadium de grande qualité avec un pourcentage élevé de carbone. Ces aciers confèrent aux produits leurs qualités de résistance, dureté, inoxydabilité, anti-corrosion et tranchant.
Caractéristiques
| Collection | Vulcano |
| Désignation | Bloc magnétique 5 couteaux de cuisine |
| Manche | ABS Noir 3 rivets inox |
| Finition | Satinée |
| Composition | 1 couteau d'office 9cm, 1 couteau à désosser 13cm, 1 couteau santoku 17cm, 1 couteau à pain 20cm et 1 couteau de chef 20cm |
| Dimensions | Office lame 9 cm, longueur 19 cm ; Désosser lame 13 cm, longueur 23.5 cm ; Santoku lame 17 cm, longueur 30 cm ; Pain lame 20 cm, longueur 32 cm ; Chef lame 20 cm, longueur 32 cm |
| Acier & Epaisseur | Acier 5Cr15MoV |
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