Sabatier

La coutellerie professionnelle pour les chefs du quotidien

Le couteau Sabatier est à Thiers au début du 19ème siècle. C’était un couteau professionnel à l’usage des cuisiniers et des bouchers. A l’époque, le dépôt de la marque Sabatier devait s’accompagner d’un mot ou d’une image traditionnelle. L’utilisation de la marque « La Trompette » a débuté en 1874. En 1978, la marque Sabatier Trompette est cédée au groupe Couzon / Cuisinox. En 2005, la marque devient propriété du Groupe Amefa, avec le rachat de la société Couzon / Cuisinox.

Le respect de la tradition

Les gammes de couteaux Sabatier Trompette répondent aux usages spécifiques de la préparation culinaire. Forme de la lame, ergonomie du manche, faible poids et parfait équilibre sont étudiés afin d’obtenir des outils parfaits pour les Chefs amateurs ou confirmés.

En tant que membre de l’Association de Protection de la marque Sabatier, nous développons des modèles dans le respect des normes Sabatier.

Le tranchant des meilleurs aciers

Les lames des couteaux sont en acier inoxydable Molybdène vanadium de grande qualité avec un pourcentage élevé de carbone. Ces aciers confèrent aux produits leurs qualités de résistance, dureté, inoxydabilité, anti-corrosion et tranchant.

Le dos des lames est arrondi, pour un meilleur confort d’usage. Lors de l’aiguisage, le fil de la lame est poli au cuir, ce qui lui confère une performance de coupe semblable au tranchant rasoir.

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  • [CALENDRIER DE L’AVENT - JEU CONCOURS]

Noël approche et les cadeaux continuent ! 🎄
Cette semaine, nous nous associons à Alexandra Beauvais, notre cheffe bien-être, pour gâter les gourmands ! Au programme ? Des livres de recettes pour faire le plein d’idées et une ménagère pour dresser votre plus belle table de fête ! 

Tentez de remporter :
- Le Tome 1 & 2 de Cuisine & Bien-Être, écrits par Alexandra Beauvais.
- Une ménagère 24 pièces Felicity Champagne de notre marque Amefa pour décorer et faire briller votre table du réveillon ! 🌟

Pour participer, c’est simple :
- Suivre les comptes @byalexandrabeauvais @maisondrouiz et @amefa_fr
- Liker la publication
- Inviter 2 ami.e.s à participer

Double tes chances de gagner en partageant cette publication en story !

Bonne chance à toutes et à tous ! 🍀

Fin du jeu le 11 décembre à minuit et tirage au sort les jours suivants. Jeu ouvert à la France métropolitaine.

⚠️ Nos concours ne nécessitent pas d'inscription via un lien externe. Ce jeu est totalement gratuit. Ne communiquez jamais vos coordonnées bancaires. En cas de doute, nous restons à votre disposition. ⁠⚠️

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  • [ACTUALITÉ]⁠
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À l’heure où les téléfilms de Noël apportent un peu de magie et où les fans de football sont captivés par les matchs de la Coupe du Monde, les plateaux repas devant la télévision font leur grand retour ! ⁠
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Pour l’occasion, nous avons concocté pour vous, une compile de petites recettes d’en-cas ou de repas rapides à réaliser, simple à manger et surtout équilibrés. 😉⁠
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Découvrez nos recettes sur notre blog ➡️ http://bit.ly/3VfMOaz ou lien en profil.⁠
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  • [JEU CONCOURS]
 
Aujourd’hui, c’est Thanksgiving ! L’occasion d’un repas copieux avec de bonnes pâtisseries pour le dessert.
Pour l’occasion, nous nous associons à @toqueenmain.fr qui concocte des boxs pâtisseries 100% françaises et de qualité professionnelle.
 
Tenter votre chance pour gagner :
➖ La Box « Pâtissez en fraîcheur » pour réaliser de délicieux macarons Citron & Estragon.
➖ Un set de 3 casseroles Elysée inspirées de la cuisine professionnelle pour pâtisser et cuisiner comme un pro !
 
Pour participer, c’est très simple :
• S’abonner aux comptes @toqueenmain.fr et @amefa_fr
• Liker ce post
• Inviter 2 ami.e.s gourmands à participer

Concours réservé aux résidents de France métropolitaine 🇫🇷

Fin du concours le 1er décembre et tirage au sort les jours suivants.

Bonne chance à toutes et à tous ! 🤞
  • [NOUVELLE COLLECTION FLOW]⁠
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Le froid donne des idées à Manon de @cannellecoriandre qui réinvente la dégustation de la traditionnelle soupe de légume ! Elle nous propose de la savourer dans nos nouveaux mugs Flow Gris clair.⁠
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Une manière originale de présenter qui saura séduire vos invités. 😉⁠
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Découvrez notre collection Flow sur notre site ➡️ http://bit.ly/3tFjMFh ou lien en profil.⁠
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📸 © Manon Gouhier⁠
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